بطاطا بالزعتر البري مشوية صحية كثيررر
كثيرررر طيبة ومفيدة وصحية وخصوصاً للاطفال
حبيت اقدمها بمناسبة العودة للمدارس
بعملها لبنتي مريومة دائماً لانها تطلبها مني كل يوم
المقادير مع طريقة العمل
نقشر بطاطا حسب الكمية اللي تناسب عدد افراد عائلتك ونقطعها الى اصابع طويلة ونضعها بماء بارد
لمدة ربع ساعة ومن ثم نسخن الفرن على 200 درجة موية
ونصفي البطاطا من الماء ونضع لها ملعقة زيت زيتون مع ملعقة صغيرة زعتر بري (اوريغانو)
والقليل من الملح ونقلبها ومن ثم نضعها في صينية الفرن بعد ان اضع فيها ورق زبدة (يمنع التصاق البطاطا بالصينية )
ندخلها الفرن لمدة من 20 الى 25 دقيقة حسب حرارة الفرن اللي عندك
لحتى تاخذ لون ذهبي جميل
تقدم مع الكاتشاب او الصاص او الخردل او حسب رغبتك
وهنا عملتها من دون مااضيف الزعتر البري وقدمتها مع شاورما اللحم ومع الطحينية
شكلها جميل ان شاء الله اعملها
ردحذفان شاء الله تجربيها وتعجبك
حذفوتعتمديها بدل المقلي
نورتي الصفحة ام ريفان وننتظر زيارتك مرى اخرى