الثلاثاء، 22 يناير 2013

مربى البطيخ الاحمر (الرقي) من اروع المربيات

مربى قشر الرقي (البطيخ الاحمر) او (الحبحب) حسب مسميات كل بلد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 






مربى قشر الرقي كما يسمى بالعراق 
كثير مشهورة عندنا وكثير لذيذة 
وسهلة العمل ويفضل استخدام قشر الرقي (البطيخ الاحمر) اللي يكون لونه فاتح 
وليس اللي يكون لونه غامق بس انا مالقيته هنا لذلك استخدمت ذو اللون الغامق 
استخدمت قشر بطيخة كاملة ونقوم بأزالة القشرة الخارجية بالسكين 





نزيله بالكامل 

ومن ثم نقطعها الى مكعبات صغيرة الحجم 




ضعي مكعبات قشر البطيخ  بقدر على النار واغمريها بالماء 
واتركيها تغلي وتنضج 

وبعد ان تنضج ضعي السكر من كوب ونصف الى كوبين حسب الحلاة المفضلة
انا استخدمت كوب ونصف وعصير ليمونة وبرش ليمون للنكهة 
ونتركها تغلي لحتى يذوب السكر ويتكثف الخليط ويصبح قوامها ثقيل 
نطفئ النار وممكن اضافة ملعقة فانيلا او ملعقة هيل للنكهة 
انا اضفت ملعقة صغيرة فانيلا 




ونضعها في برطمان معقم وهي ساخنة 

نحكم غلقها ونقلبها حتى تبرد 

يحتفظ فيها بالثلاجة وتقدم مع اي شي 
عندنا بالعراق نفضلها مع القشطة (القيمر) والصمون العراقي 





بأذن الله لو جربتموها ستعشقونها 

وتذكري لاترمي قشر البطيخ الاحمر بعد اليوم :)

هناك 13 تعليقًا:

  1. تسلمي مرمورة راااائع ما شاء الله

    عندي بطيخ ان شاء الله أجربه و أخبرك

    في حفظ الله

    ردحذف
  2. منورة ام ابراهيم
    مرورك الاروع يالغالية
    جربيها بأذن الله تعجبك

    ردحذف
  3. thank you for this recipe :).

    ردحذف
  4. امممممم شهيتيني واني جوعان ام مرمر مشتاقين لطبخاتك اخووووكي مهند

    ردحذف
  5. منورين بارك الله فيكم
    حماكم الله من كل سوء

    ردحذف
  6. حياك الله مرمورة
    تفضلي تطبيقي فعلااا لذيذي بس انا زدت له شوي سكر فطلع معي حلو
    http://images.lakii.com/images/Feb13/dietsolaki_recipes020.JPG

    ردحذف
  7. ماشاء الله ام ابراهيم
    رووووعة
    بالف صحة وهنا عليكم
    وسعيدة جداً بتطبيقك
    ()()()()()

    ردحذف
  8. مممممممممممممممممممم فديت اكلك اختااه

    ردحذف
  9. حبيبتي
    الله يعافيك على هل الأطباق و يحفظك و يحفظ احبابك
    بس سؤال لازم يستوي القشر بالأول و بعدين نضيف السكر
    يعني بالوقت أقصد اؤل مرة أتركها تغلي عشرة دقائق و بعدين نضيف السكر و اتركها تغلي نصف ساعة أو ماذا رأيك

    ردحذف
    الردود
    1. وياج حبيبتي ولك بمثل الدعوة وازود
      اي حبيبتي لازم بالااول يستوي القشر يلا تضيفين السكر
      لانه اذا اضفتي السكر قبل لايستوي ماراح ينضج معاك ابدا
      بالتوفيق

      حذف



  10. هل تعبتم من البحث عن شركات التنظيف المثالية ؟ هل تريدون الحصول علي شركة تنظيف مثالية تقدم خدماتها بافضل جودة ممكنة وبارخص الاسعار ؟ هل تبحثون عن النظافة المثالية التي تصل الي درجة 100 % ؟ نقدم لكم الحل الامثل والنموزجي مع شركة المثالي جروب للنظافة الشاملة ومكافحة الحشرات والتي تقدم خدماتها المتميزة بالاحساء وتضمن لجميع اهالي محافظة الاحساء الحصول علي افضل اجودة مثالية بارخص الاسعار لجميع خدمات التنظيف بالاحساء فمع شركة تنظيف بالاحساء تستطيع شركة المثالي جروب خدمة عملائها بكل سهولة وقديم خدمات تنظيف المنازل والشقق والفلل والمجالس والفلل والمجالس والكنب والسجاد والموكيت بافضل جودة وبدقة مثالية بالاعتماد علي كافة الاساليب الحديثة والعمالة الماهرة ذات الخبرة العالية وذات القدرة العالية علي توفير خدمات لامثيل لها وتضمن الحصول علي ثقة عملائها فمن خلال شركة تنظيف منازل بالاحساء تسطيعون الحصول علي نظافة كاملة وشامة لجميع اركان المنزل بجميع مفروشاتة مع تنظيف وتلميع الارضات والجدرات والاسقف وتنظيف المطابخ والحمامات مع التعقيم والتلميع والتطهير بالاضافة الي جلي البلاط فمع شركة تنظيف منازل بالاحساء تستطيعون تنظيف منازلكم بكل سهولة وبجودة وكفاءة عالية لا تتوفر الا مع شركة تنظيف منازل بالاحساء ,
    ايضا هناك خدمات تنظيف الشقق فنوعت شركة المثالي جروب فرعها في تقديم خدماتها للتنظيف نظرا لتلبية جميع خدمات عملائها فاعدت شركة تنظيف شقق بالاحساء التي تقدم خدماتها من خلال طاقم عمل مميز ومجهز وذات خبرة عالية منذ عشرات السنوات ومجهز بافضل الاجهزة الحديثة المستخدمة في التنظيف من ماكينة جلي البلاط وماكينة التنظيف بالبخار وتنظيف وتلميع الواجهات الزجاجية للشقق والعناية الكاملة بقطيع الاثاث النفيثة مع التلميع والتعقيم ومن هنا اصبحت شركة تنظيف شقق بالاحساء افضل شركة تنظيف بالاحساء حيث حصلت علي ثقة عملائها كاملة واصبح يعتمد عليها الكثير من اهالي محافظة الاحساء
    ايضا لدينا شركة تنظيف فلل بالاحساء الشركة الرائدة في تقديم جميع الخدمات الكبيرة للفلل والقصول والمطاعم فهي دائما الحل الامثل لاصحب المنازل والفلل والقصور الكبيرة لما تمتلكة من امكانيات هائلة وضخمة معدة فقط لتنظيف الفلل والقصور بعناية وحرص شديد من لال عملائها المتميزون المدربون من قب شركة المثالي جروب للتنظيف بالاحساء فهي تقدم لعملائها تنظيف الفلل مع التعقيم والتلميع ولاتطهير ومكافحة الحشرات والقوارض والقضاء علي البكتيريا والكائنات الدقيقة وتضمن لعملائها العيش في منزل هادئ خالي من الامراض والحشرات التي تسبب الامراض
    ايضا لدينا قسم خاص لتنظيف المجالس والكنب والسجاد والموكيت والستائر والمفروشات من خلال شركة تنظيف مجالس بالاحساء تستطيعون الحصول علي تلك الخدمات باسعار رمزية وبجودة لامثيل لها حيث تستخدم شركة تنظيف مجالس بالاحساء ماكينات التنظيف بالبخار للاقمشة والمفروشات التي تعطي جودة 100 % وضمان مثالي للالوان والحفلظ علي جمل المفروشات والوانها مع ازالة البقع والدهون العالقة بشكل صحي وامن فعندما تبحثون عن شركة تنظيف مجالس بالاحساء فاه=علموا ان شركة المثالي جروب هي افضل شركة تنظيف مجالس بالاحساء
    شركة تنظيف خزانات بالاحساء

    ردحذف
  11. عزيزنا العميل هل تبحث عن شركة نظافة تقدم لك كافة الخدمات التنظيفية بكامل الكفاءة والجوده ؟ هل تبحث عن شركة تقوم بتنظيف شقتك او فلتك او مجلسك ؟
    هل تبحث عن شركة تقدم لك خدمات تنظيف الموكيت والسجاد والوجهات الزجاجية وغيرها ؟
    اذا فانت علي موعد مع شركة النظافة المثالية والتى تقدم لك خدماتها بجودة متناهية النظير واسعار لن تجد لها مثيل في اي شركة اخري
    تهتم شركة النظافة المثالية بكسب ثقة عملائها الكرام والعمل علي تلبية كافة احتياجاتهم بالشكل المرضي والمقنع
    اتصل بنا عزيزنا العميل ولا تتردد في الاستعانة بشركتنا
    مايميز شركة ا لنظافة المثالية
    الخدمة
    تهتم الشركة بتقديم خدمة علي اعلي مستوى كما ان خدماتها لا تقتصر فقط علي اعمال النظافة فقط بل تمتد لتشمل خدمات العزل والمكافحة وغيرها
    الكفاءة
    تتميز الشركة بالكفاءة والجودة في اداء العمل
    الخبرة
    الشركة لديها خبره واسعة وباع طويل في مجال التنظيف
    فريق العمل المتكامل
    الشركة لديها فريق عمل مميز ومتكامل من المخصصين والفنيين والعماله المدربة
    الاسعار
    تقدم الشركة خدماتها بأسعار مناسبه وفي متناول جميع العملاء
    المعدات
    تستخدم الشركة المعدات والالات الحديثة والمتطورة في التنظيف
    رد فعل العميل
    تهتم الشركة بمعرفة رد فعل العميل عن الخدمة المقدمة من قبل الشركة
    مجتمع العمل
    تهتم الشركة بدراسة مجتمع العمل ومعرفة ماينقصه من متطلبات
    الشكاوى
    تهتم الشركة بتلقي شكاوى العملاء والعمل علي فحصها جيدا
    المقترحات
    تتلقي الشركة مقترحات العملاء الكرام وتعمل علي تنفيذها بقدر المستطاع
    تقدم الشركة خدمات تنظيف الشقق وتنظيف المنازل والبيوت وذلك باستخدام احدث الالات والمعدات فضلا عن استخدام المساحيق والمنظفات القوي التى تقضي علي الاوساخ والاتربه
    وتقوم الشركة بالعديد من الخدمات الاخرى مثل افضل شركات نقل عفش بالدمام
    افضل شركات تنظيف منازل بالدمام و افضل شركات تنظيف خزانات بالدمام و افضل شركات تسليك مجاري بالدمام و افضل شركات جلي رخام بالدمام و افضل شركات تنظيف كنب بالدمام و افضل شركات مكافحة النمل الابيض بالدمام
    لذلك لاتتردد بطلب خدمتنا فى اى وقت

    ردحذف

مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ